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在高原,關于牦牛糞的妙用——最后兩點絕對想不到

時間:2019-12-09 10:59:36

摘 要:

牦牛是藏家之寶,有著高原之舟的美譽。牦牛是藏族同胞最重要的家畜,除了食用之外,牦牛的作用遍及生活的方方面面:牛皮帳篷、牛毛氈、牛毛墊子、牛絨衫……牦牛純天然放養,所以有著“吃的是冬蟲夏草,喝的是礦泉水,尿出來是口服液,拉的是六味地黃丸”這樣調侃說法。牦牛肉制品近年來進軍內地,大中城市各大超市都設有專柜,受到眾多消費者的青睞。

在高原,關于牦牛糞的妙用——最后兩點絕對想不到

文/舒放

牦牛是藏家之寶,有著高原之舟的美譽。牦牛是藏族同胞最重要的家畜,除了食用之外,牦牛的作用遍及生活的方方面面:牛皮帳篷、牛毛氈、牛毛墊子、牛絨衫……牦牛純天然放養,所以有著“吃的是冬蟲夏草,喝的是礦泉水,尿出來是口服液,拉的是六味地黃丸”這樣調侃說法。牦牛肉制品近年來進軍內地,大中城市各大超市都設有專柜,受到眾多消費者的青睞。

而牦牛身上還有一寶——牛糞。關于牛糞,您了解多少呢?

●燃料

這也是牛糞最重要的作用了。牦牛是食草動物,所以牛糞的成分也全部由草料構成。曬干之后,極易燃燒。有著升溫快、燃燒充分,火焰溫度高等特點。在藏區,尤其是牧民家,牛糞幾乎是唯一的燃料。

隨著環保意識的增強,有識之士對藏地這種延續千年,將牛糞當作主要燃料的生活方式感到憂慮。牛糞是生物鏈的一環,是大地的養分,為來年草原重新披上綠裝提供有機肥。而被當作燃料之后,從長遠來說,有著草地沙化的隱患。

●保暖、隔潮

將新鮮牛糞做成餅狀,糊在墻面,不僅僅是為了曬干后充當燃料。這也起這保暖層的作用。特別是高原夜晚濕氣大,牛糞吸附性能強,能有效阻止潮氣,為室內提供一個干爽舒爽的睡眠環境。

●清潔

這就是人們想不到的作用了,從通常意義理解,糞便本就是不清潔的東西,還怎么可以用來充當清潔物呢?其實不然,上文說到,由于牦牛是食草動物,牛糞的成分完全是草料,干燥之后并無異味,反而有著一股令人感到舒適的青草余味。覺得牛糞不干凈,多是心理作用。

在牧區,會用干牛糞擦拭器皿,擦拭之后那些銀質、鋁質等金屬器皿會變得锃亮。筆者還曾有過用干牛糞擦拭茶碗的親身經歷,擦拭之后,主人注入香甜的酥油茶,雙手奉上。



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