在高原，關于牦牛糞的妙用——最后兩點絕對想不到

文/舒放

牦牛是藏家之寶，有著高原之舟的美譽。牦牛是藏族同胞最重要的家畜，除了食用之外，牦牛的作用遍及生活的方方面面：牛皮帳篷、牛毛氈、牛毛墊子、牛絨衫……牦牛純天然放養，所以有著“吃的是冬蟲夏草，喝的是礦泉水，尿出來是口服液，拉的是六味地黃丸”這樣調侃說法。牦牛肉制品近年來進軍內地，大中城市各大超市都設有專柜，受到眾多消費者的青睞。

而牦牛身上還有一寶——牛糞。關于牛糞，您了解多少呢？

●燃料

這也是牛糞最重要的作用了。牦牛是食草動物，所以牛糞的成分也全部由草料構成。曬干之后，極易燃燒。有著升溫快、燃燒充分，火焰溫度高等特點。在藏區，尤其是牧民家，牛糞幾乎是唯一的燃料。

隨著環保意識的增強，有識之士對藏地這種延續千年，將牛糞當作主要燃料的生活方式感到憂慮。牛糞是生物鏈的一環，是大地的養分，為來年草原重新披上綠裝提供有機肥。而被當作燃料之后，從長遠來說，有著草地沙化的隱患。

●保暖、隔潮

將新鮮牛糞做成餅狀，糊在墻面，不僅僅是為了曬干后充當燃料。這也起這保暖層的作用。特別是高原夜晚濕氣大，牛糞吸附性能強，能有效阻止潮氣，為室內提供一個干爽舒爽的睡眠環境。

●清潔

這就是人們想不到的作用了，從通常意義理解，糞便本就是不清潔的東西，還怎么可以用來充當清潔物呢？其實不然，上文說到，由于牦牛是食草動物，牛糞的成分完全是草料，干燥之后并無異味，反而有著一股令人感到舒適的青草余味。覺得牛糞不干凈，多是心理作用。

在牧區，會用干牛糞擦拭器皿，擦拭之后那些銀質、鋁質等金屬器皿會變得锃亮。筆者還曾有過用干牛糞擦拭茶碗的親身經歷，擦拭之后，主人注入香甜的酥油茶，雙手奉上。

部分圖文轉載自網絡,版權歸原作者所有,如有侵權請聯系我們刪除